مصرف خوراکی های عضله ساز یکی از بهترین راه‌ها به منظور تقویت و افزایش حجم بدن محسوب می‌شود. اصولا افراد ورزشکاری که به حجم بدن خود اهمیت می‌دهند؛ به دنبال خوراکی‌هایی هستند که بتواند در کوتاه‌ترین زمان، به خواسته خود برسند. بنابراین رژیم غذایی مناسب در کنار فعالیت‌های ورزشی، به راحتی می‌تواند به عضله سازی در فرد کمک کند. پروتئین مهمترین عامل در افزایش حجم بدن است که با مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی سرشار از آن، می‌توان عضله سازی را تقویت کرد. در این مقاله سعی داریم برخی از باارزش‌ترین مواد غذایی، در افزایش حجم بدن را به شما معرفی کنیم.
چه خوراکی‌هایی عضله سازی را در بدن تقویت می‌کند؟
اگر به دنبال راهی برای افزایش حجم و تقویت عضله‌های بدن هستید، باید پروتئین و کربوهیدرات را به اندازه مصرف کنید. چرا که کربوهیدرات سوخت مورد نیاز را فراهم خواهد کرد و پروتئین، عضله‌ها را تقویت می‌کند. در ادامه برخی از خوراکی های عضله ساز را معرفی خواهیم کرد:
ماهی سالمون یکی از خوراکی های عضله ساز
ماهی سالم سرشار از پروتئین و چربی‌های امگا 3 است. مصرف این ماهی علاوه بر تقویت عضله، می‌تواند از تضعیف آن نیز جلوگیری نماید. همچنین سالمون حاوی لوسین است که به راحتی می‌توان با مصرف آن، مقداری از لوسین مورد نیاز بدن را تامین کرد. در هر 100 گرم سالمون، 6/1 گرم لوسین وجود دارد.
اسفناج
اسفناج یک ماده غذایی باارزش محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و انواع ویتامین‌ها است. مواد مغذی موجود در اسفناج موجب تولید پروتئین و در نهایت، تقویت عضله سازی خواهد شد. همچنین می‌تواند کابردهای مغز، حافظه و شفافیت‌های ذهنی را در فرد افزایش دهد.
موز یکی از خوراکی های عضله ساز
موز سرشار از گلوکز و پتاسیم است. مصرف موز قبل و بعد از ورزش، به سلامت و تقویت عضله در فرد کمک خواهد کرد. پتاسیم ماده‌ای است که با ورزش کردن می‌سوزد و نیاز بدن ورزشکار را تامین می‌کند. هر موز حاوی 467 میلی‌گرم پتاسیم است که توصیه می‌شود در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید؛ تا علاوه بر عضله سازی، به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک نمایید.
آجیل
آجیل نیز منبع غنی از منیزیم است که در رشد و عضله سازی نقش مهمی دارد. در میان آن، فندق سرشار از چربی‌های مفیدی و دارای میزان کربوهیدارت کمتری خواهد بود. جالب است بدانید، تنها در یک وعده فندق، 58 درصد از منیزیم و 23 درصد از تیامین مورد نیازی بدن تامین خواهد شد. به علاوه حدود 60 درصد از اسیدهای چرب در فندق، اسید اولیک است که یک چربی غیراشباع محسوب می‌شود.
جو دوسر
جو دوسر یکی دیگر از خوراکی های عضله ساز است که می‌تواند به افزایش وزن بدن کمک کند. این ماده غذایی سالم و پرخاصیت میزان زیادی پروتئین دارد و بدن به آسانی می‌تواند آن را هضم کرده و مدت طولانی‌تری حس سیری در شما ایجاد کند. همچنین فیبر و کربوهیدرات موجود در جو دوسر، یک منبع عالی برای بهبود عملکرد ماهیچه‌ها خواهد بود.
قارچ یکی از خوراکی های عضله ساز
قارچ منبع غنی از ویتامین D است که به افزایش حجم بدن کمک خواهد کرد. یکی از دلایل ضعف عضلانی، کمبود ویتامین D است که با مصرف این ماده غذایی، به راحتی می‌توان بخشی از نیاز بدن را تامین کرد. به علاوه این خوراکی باارزش، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. دقت داشته باشید از قارچ‌های ارگانیک استفاده نمایید؛ چرا که اگر در شرایط خوبی رشد نکنند، تمام فلزات سنگین و آلاینده‌ها را به خود جذب خواهند کرد.
دانه چیا یکی از خوراکی های عضله ساز
این خوراکی شاید به گوش هر فردی آشنا نباشد؛ چرا که اگر از خواص بی‌نظیر این دانه باخبر باشید، حتما آن را در رژیم غذایی خود اضافه خواهید کرد. دانه چیا حاوی فیبر است که می‌تواند انرژی مورد نیاز عضله را تامین کند. به علاوه این دانه سرشار از فسفر، پروتئین، کلسیم، روی و برخی دیگر از ویتامین‌ها است که به افزایش حجم بدن ورزشکاران کمک خواهد کرد.
نخود و عدس
مصرف نخود و عدس، یکی از بهترین راه‌ها به منظور دریافت پروتئین مورد نیاز بدن به حساب می‌آید. در واقع هر یک فنجان عدس، به تنهایی چیزی حدود 18 گرم و نخود حدود 14 گرم پروتئین دارد. این خوراکی‌ها بهترین ماده غذایی به منظور تامین انرژی مورد نیاز بدن، در طول روز محسوب می‌شود.
آب
آب 75 درصد از بافت ماهیچه را تشکیل داده است که می‌تواند نقش مهمی در تاثیرگذاری و تقویت عضلات داشته باشد. جالب است بدانید هیدراتاسیون بدن، بخش مهمی از عضله سازی محسوب می‌شود. بنابراین نوشیدن آب را فراموش نکنید و سعی داشته باشید روزانه مقدار مورد نیاز آن را به بدن برسانید تا به افزایش حجم بدن کمک نمایید.
برنج قهوه‌ای یکی از خوراکی های عضله ساز
برنج قهوه‌ای یکی دیگر از خوراکی های عضله ساز است که می‌تواند به شما در تقویت عضلات بدن کمک کند. هر فنجان آن حدود 5 گرم پروتئین دارد، که این مقدار کم می‌تواند نیاز بدن را تا حدی تامین نماید.
ماست یونانی
ماست یونانی یک ماده مغذی در تامین پروتئین مورد نیاز بدن است که مصرف آن هیچ محدودیتی ندارد. استفاده از این نوع ماست، به دلیل پروتئین بالایی که دارد به تقویت و رشد عضله‌های بدن کمک می‌کند؛ که گزینه مناسبی برای رژیم غذایی ورزشکاران به حساب می‌آید.
سینه مرغ
مصرف یک منبع حیوانی پروتئینی و بدون چربی؛ بی‌شک میزان پروتئین بهتر و بیشتری نسبت به منابع گیاهی، در بدن جذب خواهد کرد. سینه مرغ یک ماده غذایی عضله ساز، حاوی پروتئین و بدون چربی است. منبعی که پروتئین باکیفیت و اسید آمینه‌ای بالایی دارد. در واقع استفاده از سینه مرغ، می‌تواند گزینه مناسبی به منظور داشتن یک رژیم غذایی سالم برای افراد محسوب شود.
پروتئین سویا یکی از خوراکی های عضله ساز
همانطور که از نام این ماده غذایی پیدا است؛ سویا منبع غنی از پروتئین به حساب می‌آید. این خوراکی باارزش، جایگزین مناسبی برای گوشت خواهد بود. به علاوه سویا سرشار از آمینو اسیدهای ضروری بدن است که می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را، حین و بعد از تمرین تولید کند و موجب رشد عضلات شود.
شیر شکلات
طبق تحقیقات انجام شده، شیر شکلات نسبت به نوشیدنی‌های دیگر، به عضله سازی در فرد کمک می‌کند. همچنین اگر شیر کاکائو از شیر گاو تهیه شده باشد، در مدیریت درد عضلانی و سنتز پروتئین در ماهیچه‌ها تاثیرگذار خواهد بود.
نتیجه گیری
به یاد داشته باشید، مصرف خوراکی های عضله ساز ، بهترین راه برای افزایش حجم بدن محسوب می‌شود. مخصوصا اگر به عنوان ورزشکار، می‌خواهید از یک رژیم غذایی مناسب پیروی کنید؛ موارد نام برده شده، بیشترین تاثیر را در رشد و تقویت عضلات بدنتان خواهد داشت. چرا که این مواد غذایی سرشار از پروتئین هستند و نیاز سوخت و ساز عضله را تامین خواهد کرد و موجب حجم دهی بدن می‌شوند.
دیدگاهتان را بنویسید