مزایای استفاده از ظروف سفالی باعث شده تا افراد از آن ها در محیط آشپزخانه استفاده کنند. از این ظروف در طبخ و صرف غذا استفاده می شود. تاثیرات مثبت این ظرف های سفالی به گونه ای است که افراد سعی دارند تا بیشتر از مزایا و فواید آن استفاده کنند. استفاده کردن از گل برای ساخت ظروف مختلف با کاربرد های متفاوت به سال های قبل بر می گردد با این وجود هنوز هم ظروف سفالی به عنوان یکی از پرطرفدار ترین ظروف میان اقدام مختلف ایرانی شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته می شوند. با توجه به نظرسنجی هایی که در ارتباط با ظروف سفالی و استفاده کردن از آن ها انجام شده است، بسیاری از افراد بر این باور هستند که استفاده کردن از ظروف سفالی می تواند به مقدار قابل توجهی در داشتن آرامش روح و روان تاثیرات مثبتی بگذارد.
در این مقاله قصد داریم تا به دوستدار ظروف سفالی و افرادی که علاقه به استفاده از آن را دارند؛ برخی از مهمترین مزایای آن را معرفی کنیم تا بیشتر به استفاده از آن ترغیب شوید.
ظروف سفالی بیان کننده ی احساسات دورنی هستند
اولین و مهم ترین مزیت از میان مزایای فراوان ظروف سفالی این است که افراد سازنده ی این دسته از ظروف زیبا می توانند به بهترین حالت ممکن روحیه و احساسات دورنی خود را بروز دهند و این موضوع می تواند تاثیر بسیاری در به دست آوردن روحیه ی برتر فرد سازنده ظروف سفالی داشته باشد. این کار می تواند احساسات درونی و اندیشه دورنی را بدون استفاده کردن از زبان و بیان سخنی به تصویر بکشاند.
شاید شما هم از این موضوعت اطلاع داشته باشید که یکی از مهم ترین دلایل استرس و اضطراب افراد این است که توانایی یا همان قدرت انتقال و به نمایش گذاشتن آنچه که درون خود می گذرد را ندارند. این موضوع می تواند در داشتن روحیه ی نامطلوب تاثیرات زیادی را داشته باشد. به همین دلیل ساختن ظروف سفالی می تواند یکی از برترین و بهترین راهکارهای افراد برای انتقال هر آنچه که در درونشان می گذرد، مورد استفاد قرار گرفته شود. تا در نهایت استرس های دورنی به حداقل مقدار ممکن خود برسند.
برترین مزایای استفاده از ظروف سفالی کدامند؟
افزایش سطح خوشبینی افراد نسبت به محیط پیرامون خود
در قسمت قبل به طور کامل به تاثیرات ساخت سفال در انتقال احساسات درونی افراد سازنده اشاره کردیم. به هر اندازه که فرد سازنده ی سفال در انتقال احساسات درونی خود جهت ساخت ظروف سفالی بیشتر استفاده کند، به همان اندازه احساس آرامش و آسودگی بیشتری را از محیط اطراف خود دریافت خواهد کرد و با توجه به رابطه ی مستقیم بین دریافت انرژی مثبت از محیط پیرامون و داشتن روح و جسمی سالم، ساخت ظروف سفالی و استفاده از آن ها می تواند تاثیرات مثبت بیشتری را در زندگی افراد داشته باشد.
روش‌های رفع رسوب کتری و سماور
افزایش سطح سلامتی بدن از مزایای استفاده از ظروف سفالی
تمامی ظروفی که با استفاده از سفال ساخته می شوند دارای سطح تناسب و نزدیکی بیشتری به ساختار بدن افراد نسبت به سایر ظروف هستند و این موضوع سبب انتقال حس آرامش بیشتری به افراد استفاده کننده می شود. تمامی ظروف مناسب آشپزی همانند زودپز ها با جنس های مختلفی همانند آلومینیوم، تفلن و… دارای محتویات و ساختارهایی نا آشنا برای بدن هستند. به علاوه ی این که از روش های مختلف و نادرستی برای پخته شدن غذا استفاده می کنند که در نهایت سبب به وجود آمدن بیماری های مختلفی همانند سرطان و… در بدن افراد می شوند. این موضوع مهم ترین دلایل انتخاب ظروف سفالی به عنوان برترین و مناسب ترین ظروف برای پخت و پز غذا با کم ترین آسیب و صدمه به جسم و روح افراد است.
ایجاد طعمی لذیذ در غذا
همانطور که اطلاع دارید پختن غذاها با استفاده از ظروف سفالی به زمان ایده آل و متناسبی نسبت به سایر ظروف نیاز دارد و این موضوع مهم ترین دلیل پخته شدن آرام با استفاده از حرارت کم و متعادل غذا است. هنگامی که غذا با سرعت مناسب و حرارت کم تر پخته شود؛ به مقدار کم تری از خاصیت های موجود آن کاسته می شود و به نوعی خاصیت اصلی غذا به مقدار قابل توجهی حفظ خواهد شد. از مهم ترین مزایای استفاده از ظروف سفالی در پخت و پز غذا این است که غذاهای آماده شده با استفاده از این ظروف دارای بالاترین کیفیت ممکن و ارزش غذایی هستند و کم ترین آسیب را به بدن و سلامت افراد استفاده کننده وارد می کنند.
کاهش سوختگی غذاها از مزایای استفاده از ظروف سفالی
یکی از مهم ترین و اصلی ترین مزایای استفاده از ظروف سفالی سرعتی بسیار مناسب پخت غذا است که می تواند از مهم ترین اولویت های افراد برای حفظ ارزش غذایی نیز به حساب آید. استفاده کردن از این دسته از ظروف ها برای پخت و پز غذاها می تواند در کنار کاهش مدت زمان مورد نیاز برای پخت غذاها، تاثیر بسیاری در حفظ کیفیت غذاها داشته باشد.
کم ترین نیاز به استفاده از مواد شوینده
یکی از برترین ویژگی ها و مزایای استفاده از ظروف سفالی عدم نیاز به استفاده از شوینده ی خاصی در شست و شوی آن ها است. شاید برای شما هم دانستن این موضوع جالب باشد که ظروف های سفالی برای شست و شو دادن نیازی به استفاده از هیچگونه ماده ی شیمیایی و شوینده ندارند. این موضوع سبب شده است تا شست و شوی این دسته از ظروف ها با استفاده از آب ولرم نیز امکان پذیر شود. توجه داشته باشید که عدم نیاز به استفاده از ماده ی شوینده ی خاص برای شست و شوی این دسته از ظروف، سبب شده است تا به مقدار قابل توجهی در هزینه ها صرفه جویی شود.
رژیم غذایی mind را بشناسید
مهم ترین نکات در آماده سازی ظروف سفالی قبل از استفاده
پس از خرید ظروف سفالی، جهت استفاده به یکسری از فعالیت ها نیاز دارید تا استفاده از آن را با بالاترین کیفیت امکان پذیر کند. پس از خریداری شدن ظروف سفالی برای استفاده از آن ها و طبخ غذاهای مختلف، باید پس از ریختن مقداری آب و روغن دنبه، آن را بر روی شعله پخش کن اجاق قرار دهید. سپس بعد از گذشت مدت زمان چند ساعت، محتوای موجود را خارج کرده و در نهایت از ظروف جهت طبخ غذاها استفاده کنید.
نتیجه گیری
یکی از بهترین ظروف و مناسب ترین اجناس جهت پخت و پز، ظروف سفالی خام و لعاب دار است که از گذشته های دور تا به حال مورد استفاده قرار می گیرند. تحقیقات انجام شده بر روی ساختار و غذاهایی که با استفاده از این ظروف طبخ داده می شوند نشان دهنده ای این است که علاوه بر ارائه ی احساس آرامش به فرد استفاده کنند، تاثیرات بسیار مثبتی را در کاهش کیفیت و ارزش غذایی غذاهای پخته شده دارند. از برترین و مهم ترین مزایای استفاده از ظروف سفالی می توان به کاهش هزینه ها ی مورد نیاز جهت خریداری مواد شیمیایی و شوینده، سرعت پخت و پز، ارائه ی طعمی بسیار دلچسب و خاطر انگیر و… اشاره کرد.
دیدگاهتان را بنویسید