امروزه تناسب اندام به یکی از دغدغه های ذهنی افراد، خصوصا خانم ها تبدیل شده است. افراد برای این که بتوانند به وزن ایده آل خود برسند؛ روش های مختلفی را امتحان می کنند. انجام ورزش های سنگین، عمل های تناسب اندام و رژیم غذایی از جمله این روش ها هستند. در این میان بهترین و راحت ترین راه، پیروی از رژیم های غذایی مختلف است. از آن جایی که رژیم های بسیار زیادی وجود دارد؛ در نتیجه نمی توان به همه ی آن ها اعتماد کرد. ما به شما توصیه می کنیم از رژیم مایر استفاده کنید. چرا که تاثیر به سزایی بر کاهش وزن دارد. این رژیم بیش از 100 سال است که در بین مردم رواج پیدا کرده است. mayr method یا همان رژیم غذایی مایر، در بین تمامی روش های موجود سریع ترین روش برای کاهش وزن به شمار می آید.
در این رژیم همه ی گروه های غذایی وجود ندارد. ادامه ی مطالب را با ما باشید تا هر آن چه که باید در خصوص رژیم غذایی مایر بدانید را به شما بگوییم.
تعریف رژیم غذایی مایر
مایر یا Mayr به نوعی برنامه غذایی گفته می شود که برای اولین بار در سال 1920 توسط یک پزشک اتریشی به نام Franz Xaver Mayr تهیه شد. هدف از ایجاد این برنامه غذایی کمک به عملکرد هر چه بهتر روده ها، همراه با کاهش وزن و افزایش سلامتی بدن است. در رژیم مایر برخی از غذاها حذف شده و عادات صحیح، در خصوص غذا خوردن مثل جویدن کامل غذا و پیشگیری از حواس پرتی حین غذا جایگزین می شود. نوع خاصی از این رژیم وجود دارد که تنها برای 14 روز باید از آن پیروی شود. اما برخی از افراد از این رژیم برای طولانی مدت در زندگی خود استفاده می کنند.
فواید مصرف خاکشیر که تاکنون نمی دانستید
نحوه ی کم کردن وزن با رژیم مایر چگونه است؟
این رژیم در اصل یک رژیم 14 روزه است. در رژیم مایر قند و کافئین باید حذف خواهد شد. اما غذاهای قلیایی باید بیشتر مصرف شود. همچنین میزان مصرف گلوتن و لبنیات نیز محدود خواهد شد. در این رژیم در خصوص این که چه زمانی و چگونه باید غذا مصرف کرد؛ قوانین سخت گیرانه ای وجود دارد. به طور مثال مدت زمانی که از رژیم غذایی مایر استفاده می کنید؛ باید حواس پرتی خود را به حداقل برسانید. یعنی تا حد امکان از تماشای تلویزیون و استفاده از تلفن همراه بپرهیزید. مهمترین قوانین این رژیم بدین صورت است:
- برای هر لقمه غذا خوردن، باید بین 40 تا 60 بار آن را بجوید.
- در شروع روز خود باید بزرگترین وعده غذایی تان را مصرف کنید.
- هر زمان که احساس سیری کردید؛ نباید دیگر به غذا خوردن ادامه دهید.
- شروع مصرف غذای پخته از ساعت سه بعدازظهر به بعد مجاز خواهد بود.
- هنگام غذا خوردن نباید آب یا نوشیدنی های دیگر مصرف کنید.
- از ساعت 7 عصر به بعد مجاز به خوردن غذا نخواهید بود.
در رژیم غذایی مایر چه غذاهایی مجاز است؟
اگر دقت کرده باشید در قسمت های قبل به این موضوع اشاره کردیم که غذاهای قلیایی در این رژیم باید افزایش پیدا کند. از همین رو این غذاها در اولویت قرار دارند. دلیل آن این است که PH آن ها برای هضم، بالاتر از غذاهای دیگر است. از جمله خوراکی های قلیایی می توان به میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و دانه ها اشاره کرد. مصرف چربی های مفید برای قلب، غلات بدون گلوتن و پروتیین هایی مثل گوشت، ماهی و مرغ نیز دسته ی دیگری از خوراکی ها هستند که این رژیم، شخص را به مصرف آن ها تشویق می کند. از جمله مواد غذایی مجاز در این رژیم می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- میوه‌ها: سیب، پرتقال، موز، توت، گلابی، هلو، آلو
- سبزیجات: کلم بروکلی، کلم، گل کلم، کلم پیچ، فلفل، قارچ
- پروتیین‌ها: ماهی آزاد، ماهی قزل آلا، توفو، بوقلمون، گوشت بره، گوشت گاو، حبوبات، تخم مرغ
- غلات: جو دوسر، ریزوتو، گندم سیاه، ارزن، پولنتا
- آجیل: بادام، گردو، پسته، آجیل ماکادمیا
- بذرها: دانه چیا، کنجد، دانه کنف، بذر کتان
- چربی های سالم: روغن نارگیل، روغن زیتون فرابکر، روغن‌های کمپرس سرد
- نوشیدنی ها: آب، آب انار، چای سبز
- گیاهان و ادویه ها: فلفل سیاه، دارچین، زیره، زردچوبه، گشنیز و جعفری
با خوابیدن لاغر شوید!
غذاهای غیر مجاز
این رژیم سعی دارد تا شخص میزان مصرف شکر، گلوتن و کافئین را به قدری محدود کند که شخص به ندرت از آن ها استفاده کند. علاوه بر آن مصرف لبنیات و شیرین کننده های طبیعی مثل عسل و شربت افرا، نیز بسیار کاهش پیدا می کند. در این رژیم نمی توان از موارد زیر استفاده کرد:
- گلوتن: محصولات حاوی گندم، جو یا چاودار
- لبنیات: شیر، ماست، پنیر، کره، بستنی
- شکر اضافه شده: شکر، شربت، آب میوه، آب نبات
- غذا های فرآوری شده: وعده های غذایی نیمه آماده، چیپس، کلوچه، فست فود، گوشت های فرآوری شده، غلات صبحانه
- نوشیدنی ها: قهوه، نوشابه، نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنی های انرژی زا
رژیم مایر چه مزیت هایی به همراه دارد؟
این رژیم علاوه بر آن که سبب کاهش وزن می شود؛ مزیت های دیگری نیز به همراه خواهد داشت که مهم ترین آن ها به شرح زیر است:
- به شما کمک می کند تا به خوردن غداهای سالم عادت کنید و هر چیزی را در رژیم غذایی خود نگنجانید.
- غذاها و هر نوع خوراکی که فرآوری شده است یا قند اضافی دارد را محدود می کند.
- ذهن را نسبت به غذا خوردن آگاه می کند.
- به راحتی می توانید آن را در زندگی خود جای دهید؛ یعنی پیروی از آن راحت است.
نتیجه گیری
رژیم غذایی مایر از جمله رژیم های بسیار موثر است که بیش از 100 سال از به وجود آمدن آن می گذرد. این رژیم عموما 14 روز طول می کشد؛ اما در صورت لزوم و آگاهی از فواید آن می توانید به این سبک غذا خوردن عادت کنید. در رژیم مایر بیشتر روی مواد غذایی قلیایی تمرکز می شود و غذاهایی که شکر و کافئین دارند محدود خواهند شد. توصیه‌ی ما به شما این است که اگر قصد پیروی از این رژیم را دارید؛ حتما با پزشک خود در این باره مشورت نمایید.
دیدگاهتان را بنویسید