عوارض کلسیم در برابر فواید آن، غیرقابل چشم پوشی است. همه‌ی ما از زمان کودکی آموخته‌ایم که مصرف خوراکی‌های سرشار از کلسیم، مانند شیر، ماست، پنیر و… بسیار برای بدن، به خصوص تقویت استخوان و دندان مفید هستند. اما عوارض آن در کنار اثرات مثبتی که دارد، سلامت بدن را به خطر می‌اندازد. در واقع مصرف هر ویتامین و مواد مغذی، بیش از حد اندازه مشکل ساز خواهد بود. در این مقاله سعی داریم برخی از عوارض مصرف بیش از حد کلسیم را به شما معرفی کنیم؛ تا به جذب مقدار کافی از کلسیم در بدن کمک نماییم. بنابراین توصیه می‌شود به منظور حفظ سلامتی خود، این مطلب را از دست ندهید.
کلسیم چیست؟
کلسیم یکی از عناصر شیمیایی است که برای موجودات زنده از جمله انسان، حیاتی محسوب می‌شود. نماد شیمیایی کلسیم “Ca” است. کلسیم در بسیاری از غذاهای مصرفی روزانه ما به آسانی یافت خواهد شد. بدن ما به مقدار مشخصی از کلسیم، برای ساخت و حفظ استخوان‌های قوی و ارتباطات سالم بین مغز و قسمت‌های مختلف، نیاز دارد. به علاوه کلسیم می‌تواند نقش مهمی در آزاد سازی هورمون‌ها و آنزیم‌ها ایفا کند، و به خون رسانی رگ‌های خونی در سراسر بدن کمک نماید. همچنین این ماده باارزش، موجب انقباض عضلانی، از جمله تنظیم ضربان قلب می‌شود. همینطور نقش کلیدی در انعقاد خون را ایفا می‌کند.
غذاهای سرشار از کلسیم
- ماست
- شیر
- پنیر
- انجیر
- لوبیا
- بروکلی
- پسته
- کنجد
- بادام
- فندوق
- اسفناج
- شیر سویا
- آبمیوه
- توفو
بدن ما به چه مقدار کلسیم در روز نیاز دارد؟
طبق موسسه پزشکی IOM، هر فرد نیاز دارد تا روزانه به مقادیر زیر کلسیم مصرف کند:
- نوزادان تازه متولد شده تا 6 ماه، 200 میلی‌گرم روزانه
- نوزادان رده سنی 7 تا 12 ماه، 260 میلی‌گرم روزانه
- کودکان رده سنی 1 تا 3 سال، 700 میلی‌گرم روزانه
- کودکان رده سنی 4 تا 8 سال، 1000 میلی‌گرم روزانه
- سن 9 تا 18 سال، 1300 میلی‌گرم روزانه
- سن 19 تا 50 سال، 1000 میلی‌گرم روزانه
- خانم‌های شیرده و یا باردار، 1000 میلی‌گرم روزانه
- مردان 51 تا 70 سال، 1000 میلی‌گرم روزانه
- زنان 51 تا 70 سال، 1200 میلی‌گرم روزانه
- افراد 71 سال به بالا، 1200 میلی‌گرم روزانه
به خاطر داشته باشید، عوارض کلسیم در صورت مصرف بیش از اندازه آن، برای بدن خطرناک محسوب می‌شود.
علل غلظت خون چیست؟
خطر عوارض کلسیم را جدی بگیرید!
همانطور که گفته شد، کلسیم باید در هر رده سنی، به مقدار مشخصی مصرف شود تا از بروز عوارض احتمالی آن جلوگیری شود. برخی از این مشکلات عبارتند از:
مصرف بیش از حد مکمل‌های کلیسم، سلامت مغز را به خطر می‌اندازد
طبق مطالعاتی که بر روی 700 زن سن بالایی که به مدت 50 سال از مکمل کلسیم استفاده می‌کردند، انجام شد؛ تمام این زنان، دچار زوال عقل شدند. البته این موضوع کاملاً ثبیت شده نیست، چرا که طبق نتیجه‌ای شهودی به دست آمده است. بنابراین نمی‌توان قطع به یقین مصرف بیش از حد کلسیم را تنها در این اتفاق، دخیل دانست.
عوارض کلسیم ، خطر مشکلات قلبی عروقی را افزایش می‌دهد
مصرف کلسیم به صورت مکمل می‌تواند درون دیواره داخلی عروق و رگ‌ها رسوب کند و موجب تشکیل پلاک شود. البته این موضوع به بررسی و آزمایشات دقیق‌تری نیاز خواهد داشت؛ با این وجود مصرف بیش از اندازه از مکمل کلسیم می‌تواند تا حدی بر روی سلامت قلبی عروقی تاثیرگذار باشد.
جالب است بدانید، افرادی که کلسیم مورد نیاز بدن خود را به کمک مواد غذایی به دست می‌آورند، به نسبت کمتری در معرض خطر مشکلات قلبی عروقی قرار دارند. با این تفاسیر، اگر بدن شما توانایی جذب مقدار مناسبی از کلسیم را ندارد؛ به منظور استفاده از مکمل‌های کلسیم، توصیه می‌شود حتما با پزشک خود مشورت کنید.
استفاده بیش از اندازه از مکمل‌های کلسیم، ریسک سنگ کلیه را بالا می‌برد
اگر کلیه‌های سنگ ساز دارید، بهتر است از مصرف بیش از حد مکمل‌های کلسیم خودداری کنید. طبق تحقیقات به دست آمده، مصرف این مکمل‌ها خطر ریسک سنگ کلیه از جنس اگزالات را افزایش می‌دهد. البته این موضوع در افرادی که از کلسیم طبیعی استفاده می‌کند، ایجاد نخواهد شد. بنابراین اگر سابقه سنگ کلیه دارید، توصیه می‌شود از مواد غذایی سرشار از کلسیم به جای انواع مکمل‌ها، استفاده کنید.
عوارض کلسیم ، خطر پولیپ‌های پیش سرطانی روده بزرگ را افزایش می‌دهد
یکی دیگر از مشکلات مصرف بیش از حد کلسیم، ایجاد خطر پولیپ‌های پیش سرطانی روده بزرگ است. پولیپ انواع مختلفی دارد که برخی از آنها سرطانی نیستند؛ اما ریسک سرطانی شدن آن خیلی زیاد است. طبق مطالعات انجام شده، افرادی که روزانه 1200 میلی‌گرم کلسیم مصرف می‌کردند، بیشتر در معرض خطر پولیپ‌های روده بوده‌اند. افزایش ریسک این بیماری، بین 6 تا 10 سال بعد از شروع مصرف مکمل کلسیم مشاهده شده است. به علاوه مصرف این مکمل با ویتامین D نیز، خطر پولیپ‌های دندانه‌دار روده بزرگ را افزایش خواهد داد. البته مصرف ویتامین D به تنهایی هیچ ارتباطی با این موضوع ندارد. با این وجود اگر قصد استفاده از هر گونه داروهای مکمل را دارید، توصیه می‌شود این کار را تحت نظر پزشک انجام دهید.
مقاله رژیم غذایی مناسب بیماران دیالیزی را در روژه مگ بخوانید.
از دیگر عوارض کلسیم …
- مقادیر زیاد کلسیم در خون موجب هایپر کلسمی در فرد خواهد شد، که می تواند منجر به نارساییکلیه، کلسیفیکاسیون بافت نرم و عروقی، هیپرکلسیوری (سطوح بالای کلسیم در ادرار) و سنگ کلیه شود.
- مصرف کلسیم زیاد می تواند باعث ایجاد یبوست در فرد شود.
- مقادیر زیاد کلسیم خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان افزایش می‌دهد.
- تجمع بیش از حد کلسیم موجب ایجاد درد مفاصل و استخوان‌ها خواهد شد.
- تجمع کلسیم در بدن منجر به ایجاد خار پاشنه می‌شود.
سخن پایانی
کلسیم یک ماده باارزش در حفظ سلامت استخوان و دندان‌ها محسوب می‌شود. معمولا اغلب افراد از محصولات لبنی در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند. اما باید بدانید کلسیم با تمام خواص و فوایدی که دارد، می‌تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد و مشکلات و خطراتی را برای سلامت بدن، ایجاد کند. به همین منظور پیشنهاد می‌شود با در نظر گرفتن مصرف مقدار مناسبی از کلسیم، عوارض آن را نادیده نگیرید. طبق تحقیقات انجام شده، افرادی که از مکمل‌های کلسیم به منظور جذب بهتر آن استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند. بنابراین تا حد امکان توصیه می‌شود از مواد غذایی غنی از این ماده باارزش استفاده کنید و در صورت مصرف هر نوعی از مکمل، با پزشک خود مشورت نمایید.
دیدگاهتان را بنویسید