هندوانه یکی از میوه های بسیار محبوب و خوشمزه فصل تابستان است. این میوه خواص بسیار زیادی دارد. نه تنها خود میوه، بلکه حتی هسته های آن نیز سرشار از ویتامین B هستند. اگر دوست دارید از خواص هندوانه مطلع شوید؛ پس تا انتهای مطالب با ما همراه باشید. چرا که در این باره هر آن چه که باید بدانید را به شما خواهیم گفت.
هندوانه چه خواصی دارد؟
هندوانه را می توان به عنوان یکی از میوه های سالمی دانست که پر از ویتامین است؛ اما کالری بسیار کمی دارد. به شکلی که یک هندوانه متوسط تنها 46 کالری دارد. از مهم ترین خواص هندوانه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
برای سلامت قلب مفید است
هندوانه می تواند به کاهش تجمع چربی ها و کلسترول کمک کند؛ از همین رو می توان گفت که برای سلامت قلب بسیار مفید است. زیرا چربی ها در رگ های خونی ذخیره نخواهند شد. در واقع این خاصیت هندوانه به سبب وجود نوعی ماده مفید به نام سیترولین است. جالب است بدانید که این ماده حتی می تواند شریان هایی که در بدن زنان یائسه دچار سفتی شده است را کاهش داده و آن ها را منبسط کند.
به کاهش و درمان التهابات کمک می کند
لیکوپن موجود در هندوانه برای از بین بردن هر نوع التهابی مفید است. این ماده در هر میوه و خوراکی که باشد نشان از ضد التهاب بودن آن دارد. برای درمان کاروتنوئید بهترین گزینه استفاده از خوراکی های یا میوه هایی مثل هندوانه است که لیکوپن دارد. تاثیر آن بر کاهش التهاب به گونه ای است که حتی از بتاکاروتن نیز مفید تر است.
بدن را آبرسانی یا هیدراته می کند
اگر دقت کرده باشید، پس از این که هندوانه می خورید، سریعا دفع شده و به دستشویی نیاز خواهید داشت. دلیل آن این است که 90 درصد هندوانه را آب تشکیل داده است. از همین رو می توان گفت که بهترین چیز برای هیدراته کردن بدن در فصل تابستان به شمار می رود. کافئین نیز چنین تاثیری بر بدن دارد. اما از لحاظ خواص دیورتیک هندوانه تاثیر چند برابری دارد. از آن جایی که هندوانه یک منبع طبیعی برای هیدراته کردن است در نتیجه بدون هیچ فشاری به کلیه ها به دفع ادرار کمک می کند.
برای مبارزه با سرطان بسیار مفید است
همانطور که گفتیم یکی از مواد مفید در هندوانه لیکوپن است. بر اساس مطالعات انجام شده مشخص شد که این ماده می تواند میزان ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش دهد. در واقع رنگ قرمز هندوانه همان لیکوپن موجود در آن است. این ماده ی موثر نوعی آنتی اکسیدان بسیار قوی است که برای پیشگیری از بسیاری از سرطان ها تاثیر مثبت دارد.
با مصرف دو فنجان آب هندوانه می توانید 20 میلی گرم لیکوپن را دریافت کنید. عملکرد آنتی اکسیدانی لیکوپن اینگونه است که با رایکال های آزاد مبارزه کرده و مانع از ورود آن ها به بدن می شود.
دردهای عضلانی را کاهش داده یا درمان می کند
کسانی که ورزش های سخت یا کارهای پرزحمتی دارند؛ بهتر است در پایان روز مقداری هندوانه مصرف کنند. با مصرف هندوانه می توان از شر دردهای عضلانی خلاص شد یا حداقل میزان آن ها را کاهش داد. الکترولیدها و آمینواسیدهای سیترولین موادی هستند که دردهای عضلانی را از بین می برند، که هندوانه سرشار از این مواد است.
برای دفع اسید لاکتیک بهترین گزینه مصرف هندوانه است. برای این که تاثیر بیشتری داشته باشد بهتر است آب هندوانه مصرف کنید، با این کار اکسیژن بیشتری به عضلات شما می رسد.
چطور به وزن ایده آل خود برسیم؟
برای هضم غذا مفید است
هضم غذا از دیگر خواص هندوانه است. همانطور که می دانید این میوه آب بسیار زیادی دارد؛ همین موضوع باعث می شود که غذا به راحتی هضم شود. علاوه بر آن فیبر موجود در هندوانه هضم را بهتر و یبوست را کاهش می دهد
به جلوگیری از تشدید بیماری ماکولار کمک می کند
رادیکال های آزاد می توانند هر نقطه از بدن را تحت تاثیر قرار دهند. در صورتی که رادیکال های آزاد روی چشم تاثیر بگذارند؛ منجر به نابینایی و به وجود آمدن بیماری به نام ماکولار می شوند. اگر می خواهید خود را با ساده ترین روش مصون نگه دارید؛ هندوانه بخورید. لیکوپن موجود در آن مانع از رسیدن رادیکال های آزاد به بدن می شود.
برای زنان باردار بسیار مفید است
حتما شما هم شنیده اید که در دوران بارداری، خصوصا ماه های آخر، سوزش معده بسیار زیاد خواهد شد. بهترین گزینه برای از کاهش یا حتی از بین بردن این مشکل استفاده از هندوانه است. جالب است بدانید که دیگر خواص هندوانه برای زنان باردار این است که در 3 ماهه اول بارداری، مانع از گرفتگی ماهیچه ها می شود. این موضوع به سبب وجود ماده ای به نام موتد است.
از آسم جلوگیری می کند
مطالعه ای بر روی 17 بیماری که مبتلا به آسم بودند؛ نشان داد که مصرف هندوانه می تواند از شدت این بیماری بکاهد. این موضوع تنها به خاطر وجود لیکوپن است. حتی کسانی که علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا داشته باشند نیز با مصرف مقداری هندوانه می توانند با آن ها مبارزه کنند. البته این موضوع بیشتر برای کودکان موثر است.
به کنترل فشار خون کمک می کند
سیترولین موجود در هندوانه به کنترل فشار خون کمک می کند. زیرا نوعی اسید آمینه ضروری به شمار می آید. علاوه بر آن کسانی که فشار خون بالایی دارند نیز با خوردن هندوانه می توانند از شدت آن بکاهند؛ زیرا سرشار از پتاسیم است. حتی ورزشکاران نیز از این موضوع می توانند به نفع خود استفاده کنند و فشار خون خود را در طول تمرینات ورزشی کاهش دهند. زیرا پتاسیم موجود در هندوانه مانند یک الکترولیت عمل می کند.
سلامت پوست و مو را به همراه دارد
اگر می خواهید بدون صرف هزینه ی زیاد پوست و موی خود را سالم نگه دارید؛ هندوانه مصرف کنید. هندوانه به سبب داشتن ویتامین C تاثیر مثبتی بر سلامت پوست و مو دارد؛ به شکلی که کلاژن سازی می کند. از دیگر خواص هندوانه برای سلامت پوست و مو می توان به وجود بتاکاروتن موجود در آن اشاره کرد که مانع از به وجود آمدن بیماری های پوستی نظیر پسوریازیس می شود.
روش هایی برای پرپشت شدن ریش آقایان
به کاهش وزن کمک می کند
هندوانه دارای مقادیر بسیار زیادی آب است. علاوه بر آن کالری بسیار کمی نیز به همراه دارد. پس می توان گفت که برای کاهش وزن گزینه ی بسیار مناسبی به شمار می آید. هندوانه یک میوه ی شکم پر کن است که جایگزین خوبی برای سایر خوراکی هایی که کالری بیشتری دارند محسوب می شود.
نتیجه گیری
خواص هندوانه بسیار زیاد است. این میوه به دلیل داشتن مواد از جمله لیکوپن، پتاسیم، ویتامین C، بتاکاروتن، ویتامین A و… می تواند برای بسیاری از مشکلات و بیماری ها تاثیر مثبت داشته باشد. تنظیم فشار خون، سلامت پوست و مو، کاهش دردهای عضلانی، جلوگیری از آسم، هضم بهتر غذا و… از جمله خواص هندوانه به شمار می آید.
عالی