بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران موضوعی است که باید به آن توجه شود. ورزش کردن به طور حرفه ای نیاز به برنامه غذایی خاصی دارد تا نتیجه ی مثبتی به همراه داشته باشد. اگر پیش از شروع ورزش روزانه 3 وعده غذا مصرف می کردید؛ حالا باید میان وعده های خاصی را که تقویتی هستند استفاده کنید، تا انرژی از دست رفته را جایگزین نمایید. بهترین گزینه، انتخاب میان وعده های سبک است. در مقاله ای که پیش رو دارید قصد داریم به بررسی بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران بپردازیم، پس با ما همراه باشید تا هر آن چه باید در این باره بدانید را به شما بگوییم.
دلیل اهمیت میان وعده برای ورزشکاران چیست؟
هر فعالیت ورزشی مسلما میزان زیادی کالری از ورزشکار می گیرد. هر چه این ورزش سنگین تر باشد میزان کالری مصرف شده نیز بیشتر خواهد شد. از این رو باید از تمامی گروه های غذایی ضروری برای بدن استفاده کنند. کربوهیدرات ها، فیبرها، چربی های سالم، انواع ویتامین و انواع معدنی از جمله آن ها به شمار می آیند. در صورتی که از میان وعده سالم استفاده شود، می توان میزان کالری مورد نیاز بدن را فراهم کرد.
بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران
از جمله میان وعده های رایجی که یک ورزشکار باید در طول روز به میزان نیاز خود از آن ها مصرف کند می توان به موارد زیر اشاره کرد:
کربوهیدرات بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران
بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران که سرشار از کربوهیدارت هستند؛ عبارتند از:
موز
موز با خواص بسیار زیاد خود می تواند بهترین میان وعده برای زمان هایی باشد که شخص وقت کافی برای آماده کردن یک میان وعده را ندارد. مصرف یک عدد موز به عنوان یک میان وعده کامل کفایت می کند.
آجیل
بادام درختی، بادام هندی و پسته هم از دیگر میان وعده های مناسب برای افراد ورزشکار است. در صورتی که قصد دارید وزن خود را کاهش دهید؛ پیشنهاد می کنیم از آجیل های بدون نمک استفاده کنید. تنها مصرف یک مشت آجیل می تواند حس سیری به شما دهد.
نان سبوس دار
نان های سبوس دار به دلیل وجود سبوسی که دارند اشتها را به شدت کاهش می دهند؛ به طوری که فرد پس از مصرف آن ها تا چند ساعت احساس گرسنگی نخواهد کرد. نان های سبوس دار در نوع بدون گلوتن نیز برای کسانی که به این ماده حساسیت دارند، تولید می شود.
بایدها و نبایدهای ورزش در تابستان
کراکر
در تهیه کراکر از گندم استفاده می شود، گندم نیز به دلیل سبوس و مواد مغذی که دارد به شخص احساس سیری می دهد. پس می توان گفت که کراکر یکی از بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران محسوب می شود.
غلات
غلات صبحانه آماده در بسیاری از فروشگاه ها به فروش می رسند. اما شما می توانید آن ها را با مقداری شیر گیاهی مثل شیر بادام یا حتی شیر حیوانی ترکیب کرده و به عنوان میان وعده میل کنید. غلات رژیمی از این نظر که بدون شکر هستند بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران به شمار می آیند.
سیب زمینی
سیب زمینی پخته برای دو گروه از ورزشکاران موثر است. کسانی که می خواهند وزن کم کنند، پیش از ورزش و کسانی که می خواهند عضله سازی کنند، بعد از ورزش سیب زمینی آبپز یا کبابی مصرف کنند.
پروتئین بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران
حال نوبت به میان وعده های پروتئین دار است که برای ورزشکاران ضروری هستند.
جو دوسر (اوتمیل)
اگر می خواهید انرژی از دست رفته خود را پس از ورزش به دست آورید؛ از جو دوسر یا بلغور آن به همراه کره بادام زمینی و مقدرای موز یا میوه های دیگری که دوست دارید ترکیب کرده و به عنوان یک میان وعده قوی میل کنید.
شیر کاکائو
در شیر کاکائو مواد مغذی بسیار زیادی وجود دارد که مصرف آن توسط ورزشکاران باعث عضله سازی خواهد شد. راحت ترین میان وعده که انرژی لازم را فراهم می کند؛ شیر کاکائو است.
توپک های پروتئینی/ انرژی زا
برای ساخت توپک های پروتئینی می توانید از کره بادام زمینی و انواع آجیل استفاده کنید؛ حتی می توانید مقداری خرما نیز به این ترکیب اضافه کنید. اضافه کردن هر نوع ماده ای به توپک ها کاملا سلیقه ای است. پس از این که آن ها را گرد کردید می توانید برای بهتر شدن طعم آن در پودر نارگیل بغلتانید.
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی به علت چربی بسیار زیادی که دارد تا چند ساعت به شما حس سیری می دهد. آن را هم می توانید در منزل درست کرده و هم از فروشگاه ها به صورت آماده تهیه کنید.
پروتئین بار
پروتئین بارها به صورت آماده در فروشگاه های تنقلات یا داروخانه ها به فروش می رسند. این میان وعده برای افراد پر مشغله بسیار مناسب است.
پودر پروتئین؛ میان وعده غذایی برای ورزشکاران
این نوع از پودرها که مصرف آن در بین ورزشکاران رواج دارد. به این خاطر که هم نوعی میان وعده سریع و سیر کننده است و هم این که باعث عضله سازی و تقویت می شود.
ماست یونانی
ماست یونانی به گونه ای تهیه می شود که غلطت و چربی بسیار بالایی داشته باشد. به طبع پروتئین زیادی هم دارد که خود می تواند بهترین میان وعده ورزشکاران باشد.
ساندویچ مرغ
برای تهیه ساندویچ مرغ باید مقداری مرغ آب پز شده را به همراه سبزی در هر نوع نانی آماده کرد. این میان وعده راحت را باید در یخچال نگهداری کنید. بهتر است از سینه ی مرغ استفاده کنید؛ چرا که بیشترین میزان پروتئین را به همراه دارد.
ساندویچ ماهی یا تن ماهی
در ساندویچ ماهی یا باید از ماهی تازه و یا از تن ماهی استفاده کنید که کاملا سلیقه ای است. می توان آن را همراه با سبزیجات و مقداری زیتون مصرف کرد.
ساندویچ گوشت
گوشتی که می خواهید برای این ساندویچ استفاده کنید باید کباب شده باشد. برای طعم دهی بهتر می توان آن را به همراه سبزیجات مصرف کرد.
فیبر بهترین میان وعده غذایی برای ورزشکاران
میان وعده هایی که فیبر دارند فرد را مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارند.
پاپ کورن
ذرت بو داده یا پاپ کورن سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی است که بهترین گزینه برای میان وعده ورزشکاران به شمار می آید.
آووکادو
جالب است بدانید که آووکادو به قدری فیبر دارد که تنها مصرف یک برش از آن برای رساندن مواد مغذی و فیبر مورد نیاز بدن کفایت می کند.
دستور العمل و طرز تهیه صبحانه گیاهی
انواع توت‌ها
تمشک، توت قرمز، توت سیاه، بلوبری و توت فرنگی که همگی جز توت ها به شمار می آیند؛ سرشار از فیبر هستند. از همین رو میان وعده ی مناسبی برای ورزشکاران محسوب می شوند.
نتیجه گیری
ورزشکاران به دلیل فعالیت های زیادی که دارند و انرژی زیادی که مصرف می کنند به جایگزین مناسب برای کالری از دست رفته نیاز خواهند داشت. در صورتی که این جایگزین به بدن آن ها نرسد نمی توانند عضله سازی کنند. با مصرف میان وعده های مناسب و به اندازه می توان انرژی کافی را برای انجام مجدد فعالیت ها به دست آورد. از جمله میان وعده های مناسب ورزشکاران می توان به موز، پاپ کورن، توپک های انرژی زا، انواع توت و… اشاره کرد.
دیدگاهتان را بنویسید